《紫禁繁花》三色蒸水蛋- 三色蛋

这道菜是一道很常买回家当凉菜，也能自己做的菜肴。

三色蒸水蛋，我们这边叫三色蛋，跟游戏图不一样的地方在，皮蛋、咸蛋都已经切块，而不是切瓣平铺。

正常来说，三色蛋本身就有咸味，来自咸蛋的咸。但是我妈妈自制的永远不够咸，所以我到外头小吃店点的时候，都会下意识要加酱油膏XDDDDD

食谱就不在这边附上了，假日作息不正常的我，要先吃饭填饱肚子。